網紅的藏寶箱睡醒出門造訪城中新張豚麺処 官兵衛 KANBE拉麵鋪。平日11點多抵達，無需排隊但店內已約70％客滿。
選擇了櫻兵衛，海老豚骨湯。面条口感選擇了“硬”，個人覺得剛好，若選擇“一般”覺得應該會偏軟。叉燒很厚，肉質軟糯，味道不會太濃。湯頭濃度選擇“濃”，但對於嗜重口味的我來說，這並沒有特別濃。
因為很想念新宿的つけ麺 五ノ神製作所的海老王沾麵，所以選擇了海老豚骨湯。可是官兵衛他們家的海老湯其實個人沒有很愛，就很濃的蝦皮/蝦米味，若不愛蝦米的真的建議避開。
唐楊炸雞RM15，味道還可以。
整體味道還是ok，用餐建議選擇吧檯位。但奈何到過博多，在不能出國期間吃上一碗解饞也不錯。
豚麺処 官兵衛 KANBE
地址: GF-08, 163 Retail Park, 8, Jalan Kiara, Mont Kiara, 50480 Kuala Lumpur
Search